Louhans

Tous les lundis matinLouhans distance 20 km Marché

Louhans, une ville de la Bresse en France, est connue pour son marché traditionnel, considéré comme l’un des plus anciens et des plus grands marchés hebdomadaires de la région. Le marché de Louhans a lieu tous les lundis et possède une longue histoire qui remonte au Moyen Âge. Voici quelques informations sur le marché de Louhans :

Louhans, la ville idyllique de 6000 habitants avec sa Grande-Rue et ses 157 arcades.
Chaque jour, vous trouverez Louhans à votre goût. Avec une centaine de magasins de 18 secteurs différents et une quarantaine d’établissements gastronomiques, il se passe toujours quelque chose.
Se promener sous les belles arcades et admirer les vitrines vous met de bonne humeur.
Je vous recommande de profiter de la Grande-Rue un soir et de vous faire gâter ensuite dans un des restaurants.

Le marché de Louhans est célèbre. Ce marché est l’un des plus grands et des plus populaires du genre en France, il se tient depuis 1269.
La richesse de l’offre est immense, toujours le lundi matin vous trouverez un échantillon coloré des produits culinaires de la Bourgogne :
Pommes, poires, miel, raisins, tomates de toutes variétés, fromages de la région, jambon, viande et abats biologiques de bovins charolais, saucisses séchées à l’air.
De l’eau, ils tirent des poissons, des moules, des écrevisses, des vins régionaux et de la liqueur de cassis, mais aussi des couteaux, des articles ménagers, des broderies, des vêtements et des sacs.
Il faut absolument quitter la rue principale, la Grande-Rue avec ses 157 arcades, et visiter le marché à la Volaille.
Il est situé un peu en dehors des sentiers battus entre la ligne de chemin de fer et le rond-point près de l’eau.
La présentation d’animaux vivants est inhabituelle ici: Oies, pigeons, canards, oiseaux, jeunes poussins, et la reine ici non couronnée des volailles françaises et en même temps la “poule des rois”,
le célèbre et omniprésent Bressehuhn.
D’autres animaux comme les cochons, les cochons d’Inde, les lapins, etc. sont également proposés dans toutes les tailles et couleurs.

Un petit coup d’œil sur le célèbre Poulet de bresse:
Il a un goût particulièrement bon – et son apparence est particulière – comme les couleurs du drapeau national français : bleu les pieds, blanc le plumage, rouge le peigne.
N’achetez pas un Bressehuhn sans le label de qualité AOC bleu-blanc-rouge, car le poulet des rois bénéficie d’un statut spécial avec des règles d’élevage précisément définies.
Les gourmets devront parcourir de longues distances pour se procurer un Bressehuhn original pour leur cuisine familiale.

Mais revenons au marché:
Mon conseil : il vaut mieux venir un peu plus tôt – ainsi, à partir de 11 heures, le marché perd lentement de son charme.
Chaque lundi, toute la ville est paralysée pendant une matinée, dans chaque rue de la vieille ville est vendu ce que la substance contient. Il est préférable d’arriver sans voiture – laissez-vous conduire.

Prenez votre temps, prenez un café et regardez l’agitation du marché.
Vers midi, l’odeur des poulets de bison rôtis se répand sur la place.
Ils viennent ici du producteur directement sur le grill, croustillants à l’extérieur et juteux à l’intérieur.

Site français de la ville: www.louhans-chateaurenaud.fr
Informations sur la région et la France comme destination de voyage: www.france.fr